|
|
Mini Ham En Ei-bakjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 tl olijfolie of boter
6 plakjes ham
6 grote eieren
1 eetlepel slagroom
(zee)zout
Versgemalen peper
Tabasco
1 eetlepel bieslook of peterselie
2 eetlepels geraspte (oude) kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor tot 180 °C.
Vet de muffinbakjes in met boter.
Bereidingswijze:
Leg in ieder bakje een plakje ham en breek in ieder een ei.
Druppel de slagroom erover en bestrooi met zout, peper, (tabasco), peterselie of bieslook en de geraspte kaas.
Zet ze in de oven (15 tot 20 minuten).
Haal ze eruit en laat ze een paar minuten afkoelen.
Ga dan met een mes rondom en haal ze uit de vorm.
|
|
|